Casale Cremasco-Vidolasco, in breve
Casale Cremasco-Vidolasco (Casal e Vidulasch in dialetto cremasco) è un comune italiano di 1 827 abitanti della provincia di Cremona, in Lombardia.
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Questo Comune è stato creato neI 1934, prima Casale Cremasco e Vidolasco erano autonomi: benché vicini, i due nuclei avevano vicende amministrative e religiose del tutto indipendenti. La sede del Comune è a Casale Cremasco, che si estende lungo la sponda sinistra del Serio. La prima menzione del paese risale ad un documento del 919. Con i ritrovamenti archeologici del 1927 potrebbe sembrare che la zona fosse già abitata nel IV secolo d.C. Il nome di Casale è contenuto in un lungo elenco del 1192 che definisce i villaggi cremaschi passati sotto il dominio dei cremonesi.
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Montecchio, termine derivante dal dialetto cremasco munt-ec, "Montevecchio"; oppure dal tardo latino monticolus, "Monticello", è un sito archeologico di Vidolasco appartenente al comune di Casale Cremasco. Scavi risalenti alla metà del XX secolo hanno consentito di appurare l'esistenza di un antico abitato assegnabile alla fase finale dell'età del bronzo e a quella iniziale dell'età del ferro. A causa della frammentarietà e sporadicità dei reperti ritrovati è impossibile ricostruire un quadro preciso della storia del dosso di Montecchio, sul quale sorse un insediamento della popolazione dei Liguri. Montecchio di Vidolasco è la maggiore fonte di reperti ed informazioni sulla tarda età del bronzo e della fase culturale protogolasecchiana di tutta la Lombardia.
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In questo comune ci sono due industrie per quanto riguarda il settore agroalimentare, sono Galbani e Danone. Galbani è un gruppo alimentare italiano dal 2006 controllata dalla Lactalis. La nuova sede dell'Azienda viene aperta nel 1960 a Milano, inaugurando un periodo particolarmente efficace di attività distributiva, industriale e di comunicazione pubblicitaria. Nel 1989 entra nel Gruppo Danone e rafforza la sua posizione sul mercato europeo. Nel 2006 il Gruppo Galbani entra a far parte del Gruppo francese Lactalis. Nel 2008 nasce Gruppo Lactalis Italia, la holding che gestisce il più importante portafoglio marchi nel settore lattiero-caseario in Italia: Galbani, Invernizzi, Cademartori, Locatelli, Président.
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